+38 (050) 414-66-75
+38 (044) 392-91-98
 
Понедельник, 09 октября 2017 17:41

Советы по выбору пищевых ароматизаторов

пищевые ароматизаторыС тех самых пор, как развитие науки позволило выделять и использовать в производстве пищевые ароматизаторы, пищевая промышленность уже практически не обходится без их применения. С помощью ароматизаторов можно придать привлекательности готовому продукту, восстановить вкусовые качества после длительного хранения или дальней перевозки, а также создать новые виды продукции, невозможные ранее.

Применение

Ароматизаторы широко используются на предприятиях пищевой промышленности и пользуются устойчивым высоким спросом. По причине высокой популярности продукта он производится в промышленных масштабах множеством разных компаний. Разнообразие производителей создает невероятно широкий выбор на рынке пищевых ароматизаторов и делает вопрос выбора сложным для потребителя. Как же лучше сориентироваться, выбирая поставщика ароматизаторов для вашего производства?

Чтобы разобраться в этом вопросе, следует обратиться прежде всего к стандартам классификации ароматизаторов. Современная классификация подразделяет их на три основные группы:

  • Натуральные ароматизаторы. Натуральными считаются ароматические вещества (масла, экстракты и другие продукты переработки), полученные из натуральных продуктов растительного или животного происхождения. Это наиболее дорогая, но в то же время и наиболее качественная разновидность ароматизаторов
  • Ароматизаторы идентичные натуральным. К этой группе относятся ароматизаторы, в которых состав вкусоароматических веществ включает как натуральные, так и искусственно созданные. Пропорции могут варьироваться в зависимости от конкретного продукта и стандартов страны-производителя.
  • Искусственные ароматизаторы. К ним относятся препараты, у которых вкусоароматический состав полностью или в большей части состоит из синтетических веществ, часто даже не существующих в природе. Синтетические ароматизаторы просты в производстве и дешево стоят, но не всегда качественно воспроизводят нужный аромат и могут быть причиной аллергических реакций.

Очевидно, что чем выше доля натуральных составляющих, тем выше качество ароматизатора. В этом и состоит основное преимущество продукции фирмы Robertet, которые предлагает компания «Б2Ф Украина». Использование натурального сырья собственного производства – один из главных принципов работы компании, который делает ее мировым лидером в производстве высококачественных ароматизаторов.

Наши новости

Ароматизаторы под заказ

Ароматизаторы под заказ Ароматизаторы от компании Robertet Не ... ПОДРОБНЕЕ >>>

Закон о безопасности и качестве пищевых продуктов

В Украине принят новый закон о безопасности и качестве пище... ПОДРОБНЕЕ >>>

Ароматизаторы

Новое в нашем ассортименте – ароматизаторы. Новый партнер к... ПОДРОБНЕЕ >>>

Расширение услуг компании «Б2Ф Украина» – собственная лаборатория

Расширение услуг компании «Б2Ф Украина» – собственная лабо... ПОДРОБНЕЕ >>>

Новости и события«Б2Ф Украина»

Новости и события«Б2Ф Украина» Наше время – это время стрем... ПОДРОБНЕЕ >>>

Реестр дезинфицирующих средств.

Реестр дезинфицирующих средств. Продукция группы «B2F» сер... ПОДРОБНЕЕ >>>

Участие B2F в выставках гостинично-ресторанного бизнеса.

Участие B2F в выставках гостинично-ресторанного бизнеса. Со... ПОДРОБНЕЕ >>>

О нас пишут  «Б2Ф Україна»

О нас пишут Сотрудничество со средствами массовой информа... ПОДРОБНЕЕ >>>

Полезная информация

Пищевые ароматизаторы Б2Ф для производства чипсов и сухариков

Пищевые ароматизаторы для производства чипсов, сухариков Р... ПОДРОБНЕЕ >>>

Пищевые ароматизаторы от Б2Ф для производства джемов, желе

Пищевые ароматизаторы для производства джемов, желе Всевоз... ПОДРОБНЕЕ >>>

Пищевые ароматизаторы от Б2Ф для производства карамели и конфет.

Пищевые ароматизаторы для производства карамели и конфет К... ПОДРОБНЕЕ >>>

Пищевые ароматизаторы от Б2Ф Украины для напитков

Пищевые ароматизаторы для производства газированных напит... ПОДРОБНЕЕ >>>

Использование пищевых ароматизаторов от Б2Ф для выпечки и хлебобулочных изделий

Использование пищевых ароматизаторов для выпечки хлебо-бул... ПОДРОБНЕЕ >>>

Использование пищевых ароматизаторов от Б2Ф для кондитерских изделий

Использование пищевых ароматизаторов для кондитерских изд... ПОДРОБНЕЕ >>>

Ароматизаторы для коньяк от Б2Ф.

Ароматизаторы для коньяка. Современный мир меняется настол... ПОДРОБНЕЕ >>>

Ароматизаторы для вина от Б2Ф.

Ароматизаторы для вина. Пищевой ароматизатор стал привычны... ПОДРОБНЕЕ >>>

Вкусовые добавки для алкоголя

Вкусовые добавки для алкоголя от Б2Ф Украина Алкоголь в ист... ПОДРОБНЕЕ >>>

/**Urezay js files **/