Консультационное сопровождение санитарного состояния
Ведение бизнеса в сфере обслуживания и общественного питания требует особого отношения к вопросам санитарии и гигиены, поэтому предпринимателям и руководителям этой отрасли, а также персоналу, часто требуются специальные знания - консультации по санитарии гостиниц, консультации по санитарии ресторанов, консультации по санитарии пищевой промышленности.
Дополнительные услуги компании Б2Ф
Компания Б2Ф Украина, официальный представитель группы B2F, не только предлагает вниманию передового бизнеса широкий ассортимент профессиональных моющих средств, но и обеспечивает постоянное консультационное сопровождение по любым вопросам, связанным с санитарией и гигиеной.
Мы не только продаем средства для уборки и гигиены европейского уровня качества, но и оказываем широкий спектр консультационных услуг:
- консультации по санитарному состоянию гостиниц
- консультации по санитарному состоянию ресторанов
- консультации по санитарному состоянию пищевой промышленности
При возникновении любых проблем в сфере санитарии и гигиены вы можете обратиться к нам, и наши специалисты изучат проблему, проанализируют и предоставят подробные и четкие консультации по ее решению. Даже если вы не видите проблему сами, квалифицированные эксперты Б2Ф помогут найти слабые места в организации санитарно-гигиенических мероприятий на вашем предприятии и предложат эффективные методы усовершенствования.
Санитарно-гигиеническое состояние предприятий сферы обслуживания и общественного питания строго регламентируется множеством правил и инструкций, а так же требует ведения специальной документации. В этой области наши специалисты тоже готовы оказать консультационную помощь. Квалифицированный эксперт проверит вашу документацию по санитарно-эпидемическому контролю, укажет на ошибки и даст рекомендации, как их лучше исправить.
Всем, кто когда-либо имел дело с уборкой помещений и с наймом персонала для этой работы, известно, что в эту профессию обычно приходят люди с минимальным образованием и низкой квалификацией. В то время как современные методы профессионального клининга требуют специальных знаний и навыков. Наши консультанты возьмут на себя обучение вашего персонала работе с современными средствами для уборки, а также обеспечат постоянное консультационное сопровождение в области методов чистки и дезинфекции, а также правильного применения продуктов компании Б2Ф.
Важность санитарного состояния
Санитария и гигиена особенно важны в сфере обслуживания и производстве пищевых продуктов - отраслях, постоянно имеющих дело с жизнедеятельностью человека и переработкой органической продукции. В современном мире, характеризующемся высокой плотностью населения, проблема эпидемиологического контроля является насущной. Болезнетворные бактерии и другие микроорганизмы очень быстро переносятся и особенно быстро размножаются в органической среде, а пищевые продукты и отходы их производства – это и есть та самая среда, которая идеально подходит для их питания. Именно поэтому санитарное состояние таких предприятий усиленно контролируется и должно тщательно соблюдаться.
Ситуация обычно понятна в целом, но часто у владельцев бизнеса возникают вопросы по определенным ее аспектам. К примеру, не все достаточно глубоко знают химию и микробиологию, не каждый сможет легко разобраться в запутанных бюрократических предписаниях, а обилие выбора моющих средств на современном рынке способно озадачить любого. Таким образом, возникает необходимость обратиться за консультацией к специалисту.
Консультационное сопровождение от компании «Б2Ф Украина»
Для всех этих предприятий мы оказываем полное консультационное сопровождение как в практической области всевозможных исследований помещений и оборудования, так и с ведением документации, тренингом персонала и применением современных профессиональных моющих и дезинфицирующих средств.
При исследовании предприятий и решении проблем наши консультанты пользуются передовой методикой анализа, принятой в развитых странах Европы - HACCP, или ХАССП. Система HACCP считается одной из наиболее передовых методик анализа в современном мире и является обязательной к применению в большинстве стран Европы. Она заключается в проведении всестороннего анализа любого производства с целью выявления так называемых «критических точек» - мест или обстоятельств, несущих риски проблем. Выявив ключевые места риска в производстве, им уделяют особое внимание для профилактики возможных проблем.
Консультации по выбору и применению моющих и дезинфицирующих средств
Компания «Б2Ф Украина» поставляет на отечественный рынок высококачественную продукцию группы «B2F» из Франции, и является эксклюзивным официальным представителем этой компании в нашей стране. Моющие и дезинфицирующие средства этого производителя представляют собой образец инновационного подхода к разработке химических препаратов для профессионального использования и могут вызвать вопросы у неподготовленного пользователя. Для наиболее эффективного результата эти средства следует правильно применять, соблюдая дозировку и технику безопасности. С этим вам тоже помогут наши консультанты.