+38 (050) 414-66-75
+38 (044) 392-91-98
 
Суббота, 20 мая 2017 12:42

Расширение услуг компании «Б2Ф Украина» – собственная лаборатория

лабораторияКомпания «Б2Ф Украина» - это активный и развивающийся бизнес. Мы никогда не стоим на месте, прилагая все усилия для расширения спектра товаров и услуг и совершенствования их качества. Последняя новость, которую мы с радостью спешим сообщить нашим клиентам – компания открывает собственную лабораторию, в которой будут проводиться разнообразные биотехнологические исследования.

Исследования химических препаратов

В нашей лаборатории можно произвести анализ продукции химической промышленности – например, моющих средств. Мы выполняем как испытания новых средств, так и проверку уже существующих на соответствие стандартам и нормативам.

Химические анализы

Химическая безопасность продуктов особенно актуальна в наше время научно-технического прогресса. Развитие химической промышленности и химии как науки привели к небывало широкому ее использованию. С одной стороны, это делает легче и удобнее как жизнь людей, так и многие производственные процессы. Но с другой - часто ведет к загрязнению окружающей среды и попаданию в продукты питания вредных и даже опасных для здоровья веществ. Химические вещества попадают в источники питьевой воды, в почву, из которой поступают в растения и в организм домашнего скота. Конечно же, каждый из нас хотел бы иметь уверенность, что вода и пища на его столе безопасны для употребления и не содержат токсичных химических соединений.

С развитием современных технологий для пищевой промышленности стало нормой использование в производстве продуктов разнообразных химических добавок для улучшения вкуса, консистенции и внешнего вида изделий. Предполагается, что эти вещества не опасны для здоровья, поэтому их использование разрешено нормативами и стандартами производства. Однако это не совсем так. Безопасность добавок не для всех одинакова – например, один и тот же продукт может быть безопасен для здорового человека, но вызовет аллергию или обострение болезни у человека, чувствительного к нему. Также большое значение имеет концентрация вещества – в разных странах предел максимально допустимой концентрации согласно государственным стандартам может отличаться. Этот момент особенно актуален сейчас для нашей страны в свете происходящей евроинтеграции: переход на европейские стандарты производства потребует особенно тщательной проверки продукции на содержание пищевых добавок, ведь при изменениях одних стандартов на другие вероятность ошибиться всегда возрастает.

В нашей лаборатории можно произвести химический анализ воды, продуктов и других образцов на содержание железа, сульфидов и других химических соединений.

Также мы выполняем исследования пищевых продуктов на уровень содержания пищевых добавок и на соответствие этого уровня стандартам Евросоюза.

Кроме того, в нашей лаборатории можно проводить анализ металлов на твердость и еще некоторые полезные виды исследований.

Микробиологические исследования

Микробиологические исследования – это анализы на содержание разнообразных микроорганизмов. Необходимость в таких исследованиях возникает очень часто, поскольку в современном мире стандарты безопасности подразумевают постоянный контроль. Это касается, например, продуктов, которые мы едим, воды, которую мы пьем, помещений, в которых мы живем. Наиболее насущным санитарный контроль является для предприятий общественного питания и производств пищевой промышленности. Предприятия, работающие с пищевыми продуктами подлежат самому серьезному контролю: по существующим нормативам, никаких болезнетворных микроорганизмов в продуктах быть не должно.

В нашей лаборатории можно выполнить микробиологический анализ как готовой продукции, так и исходного сырья, а также смывов с оборудования и всех рабочих поверхностей производственных помещений. Также мы проводим анализы питьевой воды.

Исследования позволяют выявить присутствие:

Бактерий группы кишечной палочки, или колиформных бактерий. К ним относятся такие возбудители кишечных инфекций, как различные виды кишечной палочки, энтеробактер, цитробактер.

Сальмонеллы – возбудителя сальмонеллеза

  • Шигеллы – возбудителя дизентерии
  • Синегнойной палочки
  • Плесневых грибов (например, белая плесень и черная плесень)
  • Различных видов дрожжевых грибов
  • И многих других микроорганизмов, опасных для здоровья и жизни человека.

Консультации и рекомендации

Кроме лабораторных исследований, наши специалисты также проводят исследования производства и предоставляют консультации и рекомендации. В частности, наша лаборатория первой в Украине предлагает клиентам профессиональную оценку ситуаций на производстве по системе HACCP. Это общепринятая в развитых странах система выявления критических точек в процессе производства, позволяющая более эффективно контролировать его и избежать нарушения санитарных норм.

Другие материалы в этой категории: « Новости и события«Б2Ф Украина» Ароматизаторы »

Наши новости

Ароматизаторы под заказ Ароматизаторы от компании Robertet Не так давно компания «Б2Ф Украина» представила в... ПОДРОБНЕЕ >>>

В Украине принят новый закон о безопасности и качестве пищевых продуктов Изменения в законодательстве Недавн... ПОДРОБНЕЕ >>>

Новое в нашем ассортименте – ароматизаторы. Новый партнер компании «Б2Ф Украина» - группа Robertet Компания «... ПОДРОБНЕЕ >>>

Расширение услуг компании «Б2Ф Украина» – собственная лаборатория Компания «Б2Ф Украина» - это активный и раз... ПОДРОБНЕЕ >>>

Новости и события«Б2Ф Украина» Наше время – это время стремительных перемен, время высокой мобильности и разв... ПОДРОБНЕЕ >>>

Реестр дезинфицирующих средств. Продукция группы «B2F» сертифицирована для продажи в странах Европейского С... ПОДРОБНЕЕ >>>

Участие B2F в выставках гостинично-ресторанного бизнеса. Сотрудничество с потенциальными клиентами. Группа... ПОДРОБНЕЕ >>>

О нас пишут Сотрудничество со средствами массовой информации очень важно для представителей бизнеса, стремя... ПОДРОБНЕЕ >>>

ВСЕ НОВОСТИ >>>

Полезная информация

Почему стоит выбирать пищевые ароматизаторы от компании «Б2Ф Украина» Следует отметить, что при всем разнообр... ПОДРОБНЕЕ >>>

Советы по выбору пищевых ароматизаторов С тех самых пор, как развитие науки позволило выделять и использовать... ПОДРОБНЕЕ >>>

Комплексный подход в обслуживании пищевых производств Что такое комплексный подход и для чего он нужен Совре... ПОДРОБНЕЕ >>>

Необходимость разработки схемы мойки и дезинфекции согласно НАССР для производств и цехов пищевой промышленнос... ПОДРОБНЕЕ >>>

Санитарный аудит в пищевой промышленности – почему он необходим В современном мире производство продуктов пит... ПОДРОБНЕЕ >>>

Система HACCP в украинском законодательстве и перечне услуг компании «Б2Ф Украина» Как известно, несколько по... ПОДРОБНЕЕ >>>

Природа в нашем сердце. Один из основных принципов работы группы «B2F» - это уважительное отношение к окруж... ПОДРОБНЕЕ >>>

Как использовать продукты компании «B2F» для наиболее эффективной уборки санузлов. Среди широкого ассортимент... ПОДРОБНЕЕ >>>

Как использовать продукты компании «B2F» для наиболее эффективной уборки объектов пищевой промышленности. Очи... ПОДРОБНЕЕ >>>

ЧИТАТЬ ВСЮ ИНФОРМАЦИЮ >>>