+38 (050) 414-66-75
+38 (044) 392-91-98
 
Среда, 23 мая 2018 12:40

Использование пищевых ароматизаторов для выпечки хлебо-булочных изделий

aromi hlebo bulochnie izdeliyaХлеб - всему голова

С тех самых пор, как человечество открыло для себя секреты выпечки хлеба, он прочно занял одно из главных мест не только в нашем питании, но и в культуре. Нежный воздушный мякиш с хрустящей румяной корочкой стал ежедневной необходимостью для миллионов людей.

Каждый народ обогатил мировую кулинарию собственными сортами хлеба - ведь приготовление теста и процесс выпечки настолько индивидуальны, что даже из самых обычных муки, воды и дрожжей можно испечь десятки разных вариантов хлеба - хоть родные пампушки, хоть русский каравай, хоть французский багет, хоть итальянскую чиабатту или фокаччо.

А что уж говорить о сдобной выпечке! Всевозможные булочки, пышки, кексы, калачи… А уж пироги - на любой вкус! Сдобные, пресные, слоеные, сладкие и несладкие, с мясной начинкой и с рыбной, с творогом и сыром, с фруктами и овощами, с вареньями и джемами…

Не зря пекарское мастерство ценилось во все времена!

Особенности современности

Сегодня, как и на протяжении всей истории человечества, любовь к теплой хрустящей выпечке остается неизменной. Только для обеспечения всего населения хлебом насущным уже недостаточно печки с дровами и кадки с тестом - выпечка хлеба стала промышленным производством. Хлеб и булочки попадают на наш стол с хлебозаводов и пекарен, оснащенных современным оборудованием. И, конечно же, требования рынка, обусловленные высоким темпом жизни и жесткой конкуренцией, заставляют постоянно переживать - а способна ли наша продукция выдержать эту гонку? Не отстает ли она от конкурентов по вкусовым качествам, привлекательности, разнообразию ассортимента?

Что предлагает компания "Б2Ф Украина"?

Вас беспокоит ограниченность ассортимента? Вы испытываете проблемы со вкусовыми качествами начинки? Ваши приправы и пряности теряют аромат при термической обработке? На помощь придет компания "Б2Ф Украина" - официальный представитель французской фирмы Robertet в нашей стране. У нас вы можете приобрести натуральные ароматизаторы для выпечки с различными вкусами, подходящими как для теста, так и для начинки. В нашем ассортименте присутствуют самые разнообразные ароматы:

  • Фруктовые и ягодные - лимон, апельсин, грейпфрут, персик, вишня, клубника и многие другие
  • Нежные молочные - например, топленое молоко, сыр.
  • Сладкие - мед, шоколад
  • Алкогольные - ром, вино, коньяк
  • Приправы и специи - чеснок, имбирь, ваниль

Помимо органолептических свойств, наши товары обладают и специфическими физическими свойствами. Если Вам необходим, например, термоустойчивый ароматизатор, что актуально для выпечки, мы поможем подобрать наиболее подходящий.

Почему наша продукция Б2Ф - лучший выбор для Вас?

  1. Как известно, натуральные ароматизаторы имеют значительное преимущество в качестве перед искусственными и идентичными натуральным, хотя это и сказывается на цене. Компания Robertet, продукцию которой представляет на отечественном рынке "Б2Ф Украина", отличается принципиальным подходом к происхождению компонентов для своей продукции. В каждом вероятном случае предпочтение неизменно отдается натуральному сырью.
  2. Robertet - один из немногих производителей в мире, владеющих полным циклом производства, начиная с плантаций для выращивания растений. Это позволяет успешно контролировать каждый этап создания ароматизаторов - состав сырья, процесс переработки, фасовку и упаковку - и гарантирует высокое качество.
  3. Еще один незыблемый принцип работы компании - внимание к экологической безопасности. Выращивание сырья происходит в естественных условиях под тщательным экологическим контролем.
  4. Robertet - компания с полуторавековой историей и устоявшейся безупречной репутацией. Один из старейших бизнесов Европы, управляемый несколькими поколениями одной семьи, давно известен как надежный и ответственный партнер.
  5. Шагая в ногу со временем, компания занимается собственными исследованиями, постоянно совершенствуя методы экстракции и добиваясь максимальной эффективности, что положительно сказывается на себестоимости. Кроме того, на цену влияет и тот факт, что "Б2Ф Украина" сотрудничает с производителем напрямую, без посредников.
  6. Мы учитываем индивидуальные потребности клиента - если необходим особенный аромат, не встречающийся в массовом производстве, он может быть создан и доставлен по заказу.

Вы специализируетесь на выпечке и хотели бы расширить ассортимент ваших товаров и повысить их привлекательность, избегая при этом необоснованных затрат? Приобретайте у нас высококачественные натуральные ароматизаторы из Европы и получите подробные консультации специалистов!

Наши новости

Ароматизаторы под заказ

Ароматизаторы под заказ Ароматизаторы от компании Robertet Не ... ПОДРОБНЕЕ >>>

Закон о безопасности и качестве пищевых продуктов

В Украине принят новый закон о безопасности и качестве пище... ПОДРОБНЕЕ >>>

Ароматизаторы

Новое в нашем ассортименте – ароматизаторы. Новый партнер к... ПОДРОБНЕЕ >>>

Расширение услуг компании «Б2Ф Украина» – собственная лаборатория

Расширение услуг компании «Б2Ф Украина» – собственная лабо... ПОДРОБНЕЕ >>>

Новости и события«Б2Ф Украина»

Новости и события«Б2Ф Украина» Наше время – это время стрем... ПОДРОБНЕЕ >>>

Реестр дезинфицирующих средств.

Реестр дезинфицирующих средств. Продукция группы «B2F» сер... ПОДРОБНЕЕ >>>

Участие B2F в выставках гостинично-ресторанного бизнеса.

Участие B2F в выставках гостинично-ресторанного бизнеса. Со... ПОДРОБНЕЕ >>>

О нас пишут  «Б2Ф Україна»

О нас пишут Сотрудничество со средствами массовой информа... ПОДРОБНЕЕ >>>

Полезная информация

Пищевые ароматизаторы Б2Ф для производства чипсов и сухариков

Пищевые ароматизаторы для производства чипсов, сухариков Р... ПОДРОБНЕЕ >>>

Пищевые ароматизаторы от Б2Ф для производства джемов, желе

Пищевые ароматизаторы для производства джемов, желе Всевоз... ПОДРОБНЕЕ >>>

Пищевые ароматизаторы от Б2Ф для производства карамели и конфет.

Пищевые ароматизаторы для производства карамели и конфет К... ПОДРОБНЕЕ >>>

Пищевые ароматизаторы от Б2Ф Украины для напитков

Пищевые ароматизаторы для производства газированных напит... ПОДРОБНЕЕ >>>

Использование пищевых ароматизаторов от Б2Ф для выпечки и хлебобулочных изделий

Использование пищевых ароматизаторов для выпечки хлебо-бул... ПОДРОБНЕЕ >>>

Использование пищевых ароматизаторов от Б2Ф для кондитерских изделий

Использование пищевых ароматизаторов для кондитерских изд... ПОДРОБНЕЕ >>>

Ароматизаторы для коньяк от Б2Ф.

Ароматизаторы для коньяка. Современный мир меняется настол... ПОДРОБНЕЕ >>>

Ароматизаторы для вина от Б2Ф.

Ароматизаторы для вина. Пищевой ароматизатор стал привычны... ПОДРОБНЕЕ >>>

Вкусовые добавки для алкоголя

Вкусовые добавки для алкоголя от Б2Ф Украина Алкоголь в ист... ПОДРОБНЕЕ >>>