+38 (050) 414-66-75
+38 (044) 392-91-98

Мікробіологічне дослідження готелів, ресторанів, харчової промисловості

Мікробіологічне дослідження Б2Ф Україна

Будучи одним з найбільш відомих в Україні імпортерів інноваційної продукції побутової хімії європейської якості, компанія Б2Ф Україна також пропонує багато інших послуг, які допомагають комплексно вирішувати проблеми санітарії та гігієни.

Компанія Б2Ф Україна і консультаційні послуги

Зокрема, наші фахівці проводять професійні перевірки підприємств громадського харчування, готелів, підприємств харчової промисловості, використовуючи різні методи мікробіологічних досліджень. Експерти компанії в досконало володіють мікробіологічними методами досліджень і завжди гарантують якісний результат.

Що таке мікробіологічні дослідження і навіщо вони потрібні?

Їжа, яку ми споживаємо, повинна бути не тільки їстівної, а й безпечною. Для цього були розроблені спеціальні санітарно-гігієнічні норми. Більшість харчових продуктів є прекрасну живильне середовище для розмноження різних шкідливих мікробів. Якщо людина буде вживати неякісну, уражену бактеріями їжу, результатом може бути харчове отруєння, або навіть заразна хвороба.

Щоб цього уникнути, слід строго дотримуватися санітарних нормативів. Тому на підприємствах, де проводиться, готується або подається їжа, ведеться жорсткий контроль за їх дотриманням. Якщо під час перевірки контролюючі органи виявлять порушення, наслідки можуть бути жахливими - аж до закриття підприємства. З іншого боку, невиявлені джерела мікробіологічного зараження можуть привести до масових отруєнь і навіть епідемій. Кращим рішенням для власників бізнесу, пов'язаного з виробництвом їжі або обслуговуванням населення, буде перевірити ситуацію самостійно, не чекаючи візиту санепідстанції та подальших неприємностей, якщо щось виявиться не так.

Крім санітарного аудиту, наша компанія може запропонувати поглиблене мікробіологічне дослідження, яке допоможе виявити хвороботворні бактерії в будь-якому місці на підприємстві перш, ніж вони встигнуть завдати шкоди або попастися на очі перевіряючим органам.

Наші експерти не тільки проведуть повний аналіз за допомогою сучасних дослідницьких технологій, але і дадуть рекомендації щодо поліпшення санітарного стану підприємства, розроблять комплекс заходів по боротьбі з виявленими джерелами інфекції, забезпечать необхідними засобами дезінфекції та проведуть з персоналом заняття з підвищення кваліфікації.

Мікробіологічне дослідження готелів, ресторанів, харчової промисловості

Переваги послуг від компанії «Б2Ф Україна»

1. Інноваційні наукові методики.

Фахівці компанії «Б2Ф Україна» крокують в ногу з часом і використовують найбільш прогресивні методики досліджень. Це стосується не тільки роботи безпосередньо з мікроорганізмами, але і загальної стратегії дослідження виробничого процесу з метою виявлення слабких місць в його організації для подальшої оптимізації.

У своїй роботі наші експерти використовують систему HACCP, або ХАССП, прийняту у всіх розвинених країнах і визнану найбільш ефективною на сьогоднішній день. У світлі сучасних тенденцій руху нашої країни в бік євроінтеграції застосування обов'язкових в європейських країнах методів досліджень стає особливо актуальним.

Основний принцип цієї системи полягає в тому, щоб шляхом професійного аналізу всього комплексу виробництва оцінити можливі ризики, виявити критичні точки, в яких ці ризики найімовірніше можуть спрацювати, і або ліквідувати загрозу, або, якщо це неможливо, посилити контроль на цих ділянках.

2. Комплексний підхід до вирішення проблем.

Наші експерти не обмежуються виявленням джерел інфекції, а надають повний комплекс послуг для досягнення результату. Сюди входить:

  • повний аналіз за допомогою сучасних дослідницьких технологій
  • рекомендації щодо вирішення проблем
  • розробка докладної стратегії по ліквідації бактеріальної загрози
  • підбір та надання миючих і дезінфікуючих засобів
  • навчання персоналу

3. Використання високоефективних засобів

Компанія «Б2Ф Україна» охоче допоможе клієнтам успішно впоратися з виявленими проблемами, надавши широкий вибір миючих і дезінфікуючих засобів, а також консультації з підбору найбільш ефективного для кожного конкретного завдання. Будучи офіційним і ексклюзивним представником в Україні відомої в Європі групи компаній «B2F», наша компанія в будь-який момент надасть у ваше розпорядження кращі зразки високоефективних миючих і дезінфікуючих засобів європейської якості за розумними цінами.

Вся продукція сертифікована в Європі і в Україні як відповідає високим стандартам якості і безпечна для користувача і для навколишнього середовища.

Наші новини

Ароматизатори під замовлення від французького виробника Robertet. Не так давно компанія «Б2Ф Україна» предста... ДЕТАЛЬНІШЕ >>>

В Україні прийнято новий закон про безпечність та якість харчових продуктів Зміни в законодавстві Нещодавно ... ДЕТАЛЬНІШЕ >>>

Нове у нашому асортименті - ароматизатори. Новий партнер компанії «Б2Ф Україна» - група Robertet Компанія «Б2... ДЕТАЛЬНІШЕ >>>

Розширення послуг компанії «Б2Ф Україна» - власна лабораторія Компанія «Б2Ф Україна» - це активний і розвиває... ДЕТАЛЬНІШЕ >>>

Новини та події «Б2Ф Україна». Наш час - це час стрімких змін, час високої мобільності і розвитку технологій... ДЕТАЛЬНІШЕ >>>

Реєстр дезінфікуючих засобів. Продукція групи «B2F» сертифікована для продажу в країнах Європейського союзу. ... ДЕТАЛЬНІШЕ >>>

Участь B2F в виставках готельно-ресторанного бізнесу. Щороку в Україні та в Європі проходить багато міжнародн... ДЕТАЛЬНІШЕ >>>

Про нас пишуть Співробітництво з засобами масової інформації дуже важливе для представників бізнесу, які праг... ДЕТАЛЬНІШЕ >>>

ЧИТАТИ ВСІ НОВИНИ >>>

Корисна інформація

Причини замовити харчові ароматизатори від компанії «Б2Ф Україна» Слід зазначити, що при всій різноманітності... ДЕТАЛЬНІШЕ >>>

Поради щодо вибору харчових ароматизаторів від компанії «Б2Ф Україна» З тих самих пір, як розвиток науки дозв... ДЕТАЛЬНІШЕ >>>

Що таке комплексний підхід в обслуговуванні харчових виробництв і для чого він потрібен. Сучасним виробникам ... ДЕТАЛЬНІШЕ >>>

Необхідність розробки схеми миття та дезінфекції згідно НАССР для виробництв і цехів харчової промисловості М... ДЕТАЛЬНІШЕ >>>

Санітарний аудит у харчовій промисловості - чому він необхідний У сучасному світі виробництво продуктів харчу... ДЕТАЛЬНІШЕ >>>

Система HACCP в українському законодавстві і переліку послуг компанії «Б2Ф Україна» Як відомо, кілька останні... ДЕТАЛЬНІШЕ >>>

Природа в нашому серці. Одним з головних принципів роботи групи «B2F» є повага до навколишнього середовища... ДЕТАЛЬНІШЕ >>>

Як використовувати продукти компанії «B2F» для найбільш ефективного прибирання санвузлів. З широкого асортиме... ДЕТАЛЬНІШЕ >>>

Як використовувати продукти компанії «B2F» для найбільш ефективного прибирання об’єктів харчової промисловості... ДЕТАЛЬНІШЕ >>>

ЧИТАТИ ВСЮ ІНФОРМАЦІЮ >>>