+38 (050) 414-66-75
+38 (044) 392-91-98
Понеділок, 09 жовтня 2017 14:41

Поради щодо вибору харчових ароматизаторів від компанії «Б2Ф Україна»

харчові ароматизаториЗ тих самих пір, як розвиток науки дозволило виділяти і використовувати у виробництві харчові ароматизатори, харчова промисловість уже практично не обходиться без їх застосування. За допомогою ароматизаторів можна надати привабливості готовому продукту, відновити смакові якості після тривалого зберігання або далекої перевезення, а також створити нові види продукції, неможливі раніше.

Застосування

Ароматизатори широко використовуються на підприємствах харчової промисловості та користуються стійким високим попитом. Через високу популярності продукту він виробляється в промислових масштабах безліччю різних компаній. Різноманітність виробників створює неймовірно широкий вибір на ринку харчових ароматизаторів і робить питання вибору складним для споживача. Як же краще зорієнтуватися, вибираючи постачальника ароматизаторів для вашого виробництва?

Щоб розібратися в цьому питанні, слід звернутися насамперед до стандартів класифікації ароматизаторів. Сучасна класифікація поділяє їх на три основні групи:

  • Натуральні ароматизатори. Натуральними вважаються ароматичні речовини (масла, екстракти та інші продукти переробки), отримані з натуральних продуктів рослинного або тваринного походження. Це найбільш дорога, але в той же час і найбільш якісна різновид ароматизаторів
  • Ароматизатори ідентичні натуральним. До цієї групи належать ароматизатори, в яких склад смакоароматичних речовин включає як натуральні, так і штучно створені. Пропорції можуть варіюватися в залежності від конкретного продукту і стандартів країни-виробника.
  • Штучні ароматизатори. До них відносяться препарати, у яких Смакоароматична склад повністю або в більшій частині складається з синтетичних речовин, часто навіть не існують в природі. Синтетичні ароматизатори прості у виробництві і дешево коштують, але не завжди якісно відтворюють потрібний аромат і можуть бути причиною алергічних реакцій.

Очевидно, що чим вище частка натуральних складників, тим вище якість ароматизатора. В цьому і полягає основна перевага продукції фірми Robertet, які пропонує компанія «Б2Ф Україна». Використання натуральної сировини власного виробництва - один з головних принципів роботи компанії, який робить її світовим лідером у виробництві високоякісних ароматизаторів.

Наші новини

Ароматизатори під Замовлення

Ароматизатори під замовлення від французького виробника Robe... ДЕТАЛЬНІШЕ >>>

Закон про безпечність та якість харчових продуктів

В Україні прийнято новий закон про безпечність та якість ха... ДЕТАЛЬНІШЕ >>>

Ароматизатори

Нове у нашому асортименті - ароматизатори. Новий партнер ком... ДЕТАЛЬНІШЕ >>>

Розширення послуг компанії «Б2Ф Україна» - власна лабораторія

Розширення послуг компанії «Б2Ф Україна» - власна лаборатор... ДЕТАЛЬНІШЕ >>>

Новини та події «Б2Ф Україна»

Новини та події «Б2Ф Україна». Наш час - це час стрімких змін... ДЕТАЛЬНІШЕ >>>

Реєстр дезінфікуючих засобів.

Реєстр дезінфікуючих засобів. Продукція групи «B2F» сертифі... ДЕТАЛЬНІШЕ >>>

Участь B2F в виставках готельно-ресторанного бізнесу.

Участь B2F в виставках готельно-ресторанного бізнесу. Щороку... ДЕТАЛЬНІШЕ >>>

Про нас пишуть «Б2Ф Україна»

Про нас пишуть Співробітництво з засобами масової інформац... ДЕТАЛЬНІШЕ >>>

Корисна інформація

Харчові ароматизатори Б2Ф для виробництва чіпсів та сухариків

Харчові ароматизатори для виробництва чіпсів, сухариків Рі... ДЕТАЛЬНІШЕ >>>

Харчові ароматизатори від Б2Ф для виробництва джемів, желе

Харчові ароматизатори для виробництва джемів, желе Всілякі... ДЕТАЛЬНІШЕ >>>

Харчові ароматизатори від Б2Ф для виробництва карамелі і цукерок.

Харчові ароматизатори для виробництва карамелі і цукерок. ... ДЕТАЛЬНІШЕ >>>

Харчові ароматизатори від Б2Ф Україна для виробництва газованих напоїв

Харчові ароматизатори для виробництва газованих напоїв Га... ДЕТАЛЬНІШЕ >>>

Використання харчових ароматизаторів від Б2Ф для випічки хлібо-булочних виробів

Використання харчових ароматизаторів для випічки хлібо-бул... ДЕТАЛЬНІШЕ >>>

Використання харчових ароматизаторів від Б2Ф для кондитерських виробів

Використання харчових ароматизаторів для кондитерських ви... ДЕТАЛЬНІШЕ >>>

Ароматизатори для коньяку від Б2Ф.

Ароматизатори для коньяку. Сучасний світ змінюється настіл... ДЕТАЛЬНІШЕ >>>

Ароматизатори для вина від Б2Ф.

Ароматизатори для вина. Харчовий ароматизатор став звичним... ДЕТАЛЬНІШЕ >>>

Смакові добавки для алкоголю

Смакові добавки для алкоголю від Б2Ф Україна Алкоголь в іст... ДЕТАЛЬНІШЕ >>>