+38 (050) 414-66-75
+38 (044) 392-91-98
Понеділок, 09 жовтня 2017 14:41

Поради щодо вибору харчових ароматизаторів від компанії «Б2Ф Україна»

харчові ароматизаториЗ тих самих пір, як розвиток науки дозволило виділяти і використовувати у виробництві харчові ароматизатори, харчова промисловість уже практично не обходиться без їх застосування. За допомогою ароматизаторів можна надати привабливості готовому продукту, відновити смакові якості після тривалого зберігання або далекої перевезення, а також створити нові види продукції, неможливі раніше.

Застосування

Ароматизатори широко використовуються на підприємствах харчової промисловості та користуються стійким високим попитом. Через високу популярності продукту він виробляється в промислових масштабах безліччю різних компаній. Різноманітність виробників створює неймовірно широкий вибір на ринку харчових ароматизаторів і робить питання вибору складним для споживача. Як же краще зорієнтуватися, вибираючи постачальника ароматизаторів для вашого виробництва?

Щоб розібратися в цьому питанні, слід звернутися насамперед до стандартів класифікації ароматизаторів. Сучасна класифікація поділяє їх на три основні групи:

  • Натуральні ароматизатори. Натуральними вважаються ароматичні речовини (масла, екстракти та інші продукти переробки), отримані з натуральних продуктів рослинного або тваринного походження. Це найбільш дорога, але в той же час і найбільш якісна різновид ароматизаторів
  • Ароматизатори ідентичні натуральним. До цієї групи належать ароматизатори, в яких склад смакоароматичних речовин включає як натуральні, так і штучно створені. Пропорції можуть варіюватися в залежності від конкретного продукту і стандартів країни-виробника.
  • Штучні ароматизатори. До них відносяться препарати, у яких Смакоароматична склад повністю або в більшій частині складається з синтетичних речовин, часто навіть не існують в природі. Синтетичні ароматизатори прості у виробництві і дешево коштують, але не завжди якісно відтворюють потрібний аромат і можуть бути причиною алергічних реакцій.

Очевидно, що чим вище частка натуральних складників, тим вище якість ароматизатора. В цьому і полягає основна перевага продукції фірми Robertet, які пропонує компанія «Б2Ф Україна». Використання натуральної сировини власного виробництва - один з головних принципів роботи компанії, який робить її світовим лідером у виробництві високоякісних ароматизаторів.

Наші новини

Ароматизатори під замовлення від французького виробника Robertet. Не так давно компанія «Б2Ф Україна» предста... ДЕТАЛЬНІШЕ >>>

В Україні прийнято новий закон про безпечність та якість харчових продуктів Зміни в законодавстві Нещодавно ... ДЕТАЛЬНІШЕ >>>

Нове у нашому асортименті - ароматизатори. Новий партнер компанії «Б2Ф Україна» - група Robertet Компанія «Б2... ДЕТАЛЬНІШЕ >>>

Розширення послуг компанії «Б2Ф Україна» - власна лабораторія Компанія «Б2Ф Україна» - це активний і розвиває... ДЕТАЛЬНІШЕ >>>

Новини та події «Б2Ф Україна». Наш час - це час стрімких змін, час високої мобільності і розвитку технологій... ДЕТАЛЬНІШЕ >>>

Реєстр дезінфікуючих засобів. Продукція групи «B2F» сертифікована для продажу в країнах Європейського союзу. ... ДЕТАЛЬНІШЕ >>>

Участь B2F в виставках готельно-ресторанного бізнесу. Щороку в Україні та в Європі проходить багато міжнародн... ДЕТАЛЬНІШЕ >>>

Про нас пишуть Співробітництво з засобами масової інформації дуже важливе для представників бізнесу, які праг... ДЕТАЛЬНІШЕ >>>

ЧИТАТИ ВСІ НОВИНИ >>>

Корисна інформація

Причини замовити харчові ароматизатори від компанії «Б2Ф Україна» Слід зазначити, що при всій різноманітності... ДЕТАЛЬНІШЕ >>>

Поради щодо вибору харчових ароматизаторів від компанії «Б2Ф Україна» З тих самих пір, як розвиток науки дозв... ДЕТАЛЬНІШЕ >>>

Що таке комплексний підхід в обслуговуванні харчових виробництв і для чого він потрібен. Сучасним виробникам ... ДЕТАЛЬНІШЕ >>>

Необхідність розробки схеми миття та дезінфекції згідно НАССР для виробництв і цехів харчової промисловості М... ДЕТАЛЬНІШЕ >>>

Санітарний аудит у харчовій промисловості - чому він необхідний У сучасному світі виробництво продуктів харчу... ДЕТАЛЬНІШЕ >>>

Система HACCP в українському законодавстві і переліку послуг компанії «Б2Ф Україна» Як відомо, кілька останні... ДЕТАЛЬНІШЕ >>>

Природа в нашому серці. Одним з головних принципів роботи групи «B2F» є повага до навколишнього середовища... ДЕТАЛЬНІШЕ >>>

Як використовувати продукти компанії «B2F» для найбільш ефективного прибирання санвузлів. З широкого асортиме... ДЕТАЛЬНІШЕ >>>

Як використовувати продукти компанії «B2F» для найбільш ефективного прибирання об’єктів харчової промисловості... ДЕТАЛЬНІШЕ >>>

ЧИТАТИ ВСЮ ІНФОРМАЦІЮ >>>